Фестиваль Zamat возвращается в Большой лес

С 15 по 17 сентября в живописном Большом лесу Дебрецена (Nagyerdő) состоится знаменательное событие для всех любителей вкусной еды и качественной музыки — юбилейный, 15-й фестиваль Zamat. Это мероприятие уже давно стало визитной карточкой региона, объединяя семейный отдых, кулинарные открытия и вечерние концерты популярных артистов. Организаторы обещают, что этот уик-энд станет незабываемым как для местных жителей, так и для туристов.

Фестиваль развернется на впечатляющей территории площадью 4000 квадратных метров в закрытом шатре рядом со стадионом «Надьердеи». Северная событийная площадка стадиона превратится в городок развлечений. Здесь будут работать многочисленные детские аттракционы, стенды спонсоров и, что особенно важно для гурманов, рынок местных производителей. Атмосфера праздника обещает быть теплой и семейной, несмотря на масштаб события.

Центральной темой фестиваля, безусловно, является еда. Гостям будет предложен выбор из семи ресторанов и семи палинка-хаусов (традиционных венгерских винокурен). Любители пенных напитков, вина и виски также найдут для себя отдельные предложения.

Однако настоящей изюминкой станет возможность попробовать блюда, приготовленные по традиционным рецептам прямо на месте. Посетители смогут отведать знаменитый бараний гуляш из Карцага, приготовленный мастерами-поварами куманской кухни. Кроме того, здесь можно будет познакомиться со вкусами Хортобадьского региона: попробовать гуляш из мяса серого скота и легендарное блюдо «сламбуц», которое, согласно традиции, требует «тридцати двух переворотов» при готовке.

Субботнее утро начнется с азартного конкурса «Vágod!?» — соревнования по набивке колбас для пар. Название говорит само за себя: мясо для колбас нельзя пропускать через мясорубку, его можно только нарезать ножом. В соревновании примут участие любительские команды, которые поборются за звание лучших мастеров.

Для детей организаторы подготовили обширную развлекательную программу. В субботу и воскресенье с 9:00 до 18:00 будут работать надувные замки, гигантская горка, народные и необычные подвижные игры, игровая комната, а также клоун с воздушными шарами. Приятная новость для родителей: детям до 10 лет вход на фестиваль свободный.

Музыкальная программа

Культурная программа фестиваля впечатляет своим разнообразием. В течение выходных на сцене выступят такие известные коллективы и исполнители, как Apacuka Zenekar, Kalap Jakab, Szatmár Banda, Kale Lulugyi, Bódi Guszti és Margó, Nótár Mary, а также популярные группы Bagossy Brothers Company и Halott Pénz. Музыка будет звучать до позднего вечера, создавая идеальное настроение для праздника.

В этом году в рамках фестиваля Zamat пройдет еще одно значимое событие — пикник выпускников Дебреценского университета (Debreceni Egyetem Alumni Piknik). В субботу университетское сообщество и выпускники прошлых лет «переедут» на территорию у Водонапорной башни (Víztorony), где их будут ждать программы и концерты на весь день. Бывшие студенты смогут встретиться и вместе насладиться атмосферой фестиваля.